تقدمت النائبة سحر عتمان بطلب إحاطة موجه إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بشأن الأزمة التي يشهدها قطاع إنتاج بيض المائدة نتيجة التراجع الحاد في الأسعار، وما يترتب على ذلك من خسائر متزايدة تهدد استقرار المربين والمنتجين واستمرار النشاط.
وأكدت النائبة أن الدولة حققت نجاحًا ملحوظًا في الوصول إلى الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة، مع وجود فائض إنتاجي كبير، إلا أن غياب آليات فعالة لاستيعاب هذا الفائض وتسويقه محليًا وخارجيًا أدى إلى هبوط الأسعار إلى مستويات تقل عن تكلفة الإنتاج لدى عدد كبير من المزارع.
وأشارت عتمان إلى أن منتجي بيض المائدة يواجهون ضغوطًا اقتصادية متزايدة بعد انخفاض أسعار البيع بالمزارع إلى مستويات لا تغطي تكاليف التشغيل، الأمر الذي تسبب في خسائر يومية واستنزاف لرؤوس الأموال، خاصة لدى صغار ومتوسطي المربين.
وأضافت أن الأزمة تمثل تحديًا حقيقيًا لقطاع الدواجن الذي يعد أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي في مصر، فضلًا عن كونه قطاعًا ضخمًا يوفر ملايين فرص العمل ويستوعب استثمارات تتجاوز عشرات المليارات من الجنيهات.
وطالبت النائبة الحكومة بتوضيح حجم الفائض الفعلي من بيض المائدة خلال العامين الماضيين، وحجم الصادرات التي تم تنفيذها، وأسباب عدم قدرة الأسواق الخارجية الحالية على استيعاب الإنتاج الزائد، إلى جانب الكشف عن خطط الوزارة لفتح أسواق تصديرية جديدة وزيادة عدد المزارع ومحطات التعبئة المؤهلة للتصدير.
كما تساءلت عن الإجراءات العاجلة التي تعتزم وزارة الزراعة اتخاذها لحماية المنتجين من الخسائر المتفاقمة، ومدى امتلاك الوزارة لقاعدة بيانات دقيقة للطاقة الإنتاجية وقطعان الدواجن، وآليات التخطيط التي تحول دون حدوث اختلالات بين الإنتاج والاستهلاك.
وشددت سحر عتمان على أهمية التوسع في الصناعات القائمة على البيض، مثل البيض السائل المبستر والبيض المجفف، باعتبارها من الأدوات المهمة لاستيعاب الفائض الإنتاجي وتحقيق قيمة مضافة للمنتج المحلي.
واختتمت النائبة طلبها بالتأكيد على أن الحفاظ على استدامة الإنتاج وحماية الاستثمارات الوطنية في قطاع الدواجن لا يقل أهمية عن تحقيق الاكتفاء الذاتي، مطالبة بإحالة طلب الإحاطة إلى اللجنة المختصة لمناقشته بحضور وزير الزراعة والجهات المعنية، لبحث حلول عاجلة تضمن استقرار القطاع وحماية المنتجين من الخسائر المتزايدة.
